Honigverkauf
Der Rapshonig ist fertig zum Verkauf! Fast weiß.
… wir haben nur noch einen kleinen Rest des Rapshonigs!
Der Sommerhonig ist auch fertig. Golden.
… und ausverkauft!
Wenn Sie Honig kaufen möchten, rufen Sie uns an unter 04371/869355 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@fehmarn-honig.de.
Sie dürfen auch gerne zum Probieren vorbeikommen.
… wir haben nur noch einen kleinen Rest des Rapshonigs!
Der Sommerhonig ist auch fertig. Golden.
… und ausverkauft!
Wenn Sie Honig kaufen möchten, rufen Sie uns an unter 04371/869355 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@fehmarn-honig.de.
Sie dürfen auch gerne zum Probieren vorbeikommen.
Der Frühtrachthonig, gesammelt von unseren Bienen zur Zeit der Rapsblüte auf Fehmarn, ist ein reiner Blütenhonig und enthält zum größten Teil Nektar der Rapsblüten. Dazu kommt auf Fehmarn typischerweise etwas Nektar vom Weissdorn und kleinere Anteile frühblühender Blumen und Kräutern. Das macht den typischen milden Geschmack des fehmarnschen Rapshonigs aus.
Der Sommertrachthonig, ebenfalls ein reiner Blütenhonig, wird danach von den Bienen bis Anfang/Mitte Juli gesammelt. Er ist etwas kräftiger im Geschmack und ist eine Sammlung des Nektars von Blumen, Kräutern und Bäumen.
Wir schleudern unseren Honig bei Raumtemperatur ohne Erwärmung von Schleuder oder Sieben, um keine temperaturempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamine oder Enzyme zu zerstören.
Der Rapshonig wird anschliessend gerührt, damit er schön cremig wird, danach füllen wir den Honig direkt in die Gläser ab. "100% Natur"
Der Sommertrachthonig, ebenfalls ein reiner Blütenhonig, wird danach von den Bienen bis Anfang/Mitte Juli gesammelt. Er ist etwas kräftiger im Geschmack und ist eine Sammlung des Nektars von Blumen, Kräutern und Bäumen.
Wir schleudern unseren Honig bei Raumtemperatur ohne Erwärmung von Schleuder oder Sieben, um keine temperaturempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamine oder Enzyme zu zerstören.
Der Rapshonig wird anschliessend gerührt, damit er schön cremig wird, danach füllen wir den Honig direkt in die Gläser ab. "100% Natur"
Honig (im Glas des Deutschen Imkerbundes - DIB):
